Een goede servet is meer dan een papiertje op tafel. Het bepaalt de uitstraling van je tafel, het comfort van je gasten en — niet onbelangrijk — een deel van je marge. In deze gids leggen we uit hoe je als horecaondernemer de juiste servetten kiest en bestelt.

1. Welk formaat servet past bij jouw zaak?

Het formaat is de eerste keuze die je maakt. Elk formaat heeft een specifieke toepassing:

• 22x19 cm (cocktailservet) — bij borrels, koffie, gebak en cocktails. Compact en goedkoop.
• 25x25 cm — standaard "lunchservet" voor cafés, lunchrooms en broodjeszaken.
• 33x33 cm — het meest gebruikte formaat in de Nederlandse horeca. Geschikt voor lunch én diner.
• 40x40 cm — diner-formaat, vooral bij à-la-carte restaurants. Geeft een luxere uitstraling.
• 48x48 cm — het grootste formaat. Gebruikt bij fine dining en premium events.

Bekijk ons volledige assortiment servetten per formaat.

2. Vouwwijze: 1/4, 1/8 of pocket?

De vouw bepaalt hoe het servet op tafel ligt en hoe je gast het ervaart:

• 1/4 vouw — vierkant, klassiek. Past op elk bord en in elke servethouder.
• 1/8 vouw — rechthoekig, oogt strakker en past goed naast bestek.
• Pocketservet® — heeft een geïntegreerd vakje voor mes en vork. Bespaart tijd bij dekken én geeft een verzorgde indruk. Lees meer op de Pocketservetten®-pagina.

3. Kwaliteit: laagdikte en materiaal

Servetten worden uitgedrukt in laagdikte (1-, 2- of 3-laags) en in materiaaltype:

• Tissue — zacht, soepel en kostenefficiënt. De norm voor lunch en diner.
• Airlaid — voelt aan als textiel, absorbeert beter en oogt premium. Ideaal voor à-la-carte. Zie ook ons artikel Waarom kiezen voor airlaid servetten?
• Bio-Lin® — onze duurzame lijn, gemaakt van linnenvezels. Composteerbaar en FSC-gecertificeerd.

4. Duurzaamheid: FSC en composteerbaar

Steeds meer gasten letten op duurzaamheid. Door te kiezen voor FSC-gecertificeerde servetten communiceer je dat je verantwoorde keuzes maakt — en dat is goed voor je merk. Lees meer over onze duurzaamheidsbeloftes.

5. Bedrukken voor je merk

Een servet met je logo is een van de meest betaalbare manieren om je merk zichtbaar te maken. Vanaf relatief kleine oplages al haalbaar. Bekijk de mogelijkheden op bedrukte servetten of lees hoe bedrukte servetten je merkidentiteit versterken.

6. Compleet dekken: meer dan alleen servetten

Voor een afgewerkte tafel combineer je servetten vaak met andere disposables:

• Tafelkleden op rol — snel te vervangen, hygiënisch en kostenefficiënt.
• Tafellopers — voor een stijlvolle accentlijn over de tafel.
• Placemats — geven structuur en beschermen het tafelblad.
• Napperon® — 80x80 cm onderleggers voor een premium uitstraling.

7. Bestellen: hoeveelheid, levertijd en service

Onze tips voor het bestellen:

• Bestel per doos — voordeliger en altijd op voorraad.
• Hou een buffer aan van minstens 2 weken verbruik.
• Bij Servet.nl is de levertijd binnen 72 uur.
• Voor grote volumes kun je een offerte aanvragen — vaak met staffelkorting.

Hulp nodig bij je keuze?

Twijfel je welk formaat of welke kwaliteit het best past? Neem contact op via onze contactpagina of bekijk de veelgestelde vragen. Wij helpen je graag met persoonlijk advies.